Agitador de Chocolate Quente

Está na hora de agitar tudo.

Vamos mudar o jogo. Já chega de chocolates quentes ‘de luxo’ abaixo do esperado. Queremos que desfrute do melhor. Estamos aqui para provar que tudo o que precisa é de chocolate de alta qualidade, agitado, não mexido.

Vamos falar de ciência.

Enquanto chocolatiers, sabemos que o segredo de um bom chocolate quente está na qualidade do chocolate e na textura aveludada. Descobrimos a solução. Diga adeus ao chocolate acumulado no fundo da caneca que precisa de raspar com uma colher…

Diga olá ao melhor chocolate quente de sempre. O segredo é a fricção. Basta criar fricção suficiente para ligar perfeitamente o chocolate ao leite ou água quente, mas isso não se consegue apenas a mexer. É aqui que entramos nós.

Não ficámos satisfeitos com a simples mistura, por isso decidimos pensar fora da caixa e agitar tudo. Exatamente, agitámos mesmo – e o chocolate espalhou-se por todo o lado. A questão é que, quando se agita um líquido quente num recipiente hermético, o ar no interior aquece e expande-se. É isso que provoca a explosão do chocolate quente. Por isso, entusiasmados com o chocolate quente, mas menos com a confusão, inventámos uma tampa que abre para acomodar o aumento de pressão à medida que o ar se expande.

Assim nasceu o primeiro Shaker de Chocolate Quente do mundo, que produz um chocolate quente perfeitamente emulsionado, incrivelmente suave e inegavelmente delicioso, sempre sem explosão!

O Shaker de Chocolate Quente foi lançado no Kickstarter em maio e foi apoiado por mais de 1.600 pessoas em todo o mundo.

ÚLTIMAS AVALIAÇÕES:

"Vi isto no Sunday Brunch. Pesquisei, encontrei para comprar online e encomendei. Torna o chocolate quente tão fácil e até melhora o sabor de alguns 'pós' mais baratos. O único problema agora é que talvez precise de encomendar mais para a família. 5 em 5!" MW

"Comprei isto por impulso, depois de usar um batedor de leite pequeno durante anos, e não voltaria atrás. Emulsiona o chocolate e o leite (uso de arroz ou aveia), é fácil de usar e de limpar, recomendo vivamente." CR

"Isto é a melhor coisa de sempre. Tão fácil de usar (e limpar), excelente relação qualidade-preço, e os resultados são deliciosos." LS

"Adoro isto. Faz o melhor chocolate quente e é muito fácil de usar." JM